Month: Maj 2014

Panna cotta z musem czekoladowym

Panna cotta z musem czekoladowym

Pamiętacie przepis na szybki i dobry deser? Panna cotta rządzi, ale z musem czekoladowym w stylu czekoladowe ptasie mleczko na wierzchu, wręcz wymiata! Nowa wersja panna cotty przetestowana. Poniżej przepis, który otrzymałem od Kasi (dzięki!) [z dopiskami „dla facetów”]🙂 Składniki: (na 3-4 porcje) Panna cotta: 200 ml śmietany kremówki (38%) 100 ml mleka (3,5%) 40 Read More

PRINCE Foundation – o teorii w praktyce

30 marca 2014 r. dołączyłem do szerokiego grona osób, które mogą pochwalić się zdanym egzaminem z popularnego „princa”. I etap osiągnięty. Czy będą kolejne? W obecnej chwili raczej nie skłaniam się do sięgania po kolejne certyfikaty, ale za jakiś czas – kto wie? I etap oznacza właściwy poziom przyswojenia teorii. Książka przewertowana, teraz zostaje tylko Read More

Grafika z okładki ksiażki J. Piekrary

Ja inkwizytor. Głód i pragnienie Tom 5 cyklu

W lutym 2014 r. ukazała się kolejna cześć serii „Ja inkwizytor”. Cyklu, który w mojej hierarchii ważności zajmuje miejsce w tzw. ekstraklasie;) Jacek Piekara po raz kolejny sięga do przeszłości – opisuje życie młodego jeszcze inkwizytora, który choć uzdolniony odbiera cenne i bolesne nauki życiowe, aby w ogniu walki z siłami zła stać się tym, Read More